Полностью оцинкованный кузов Touareg отличается высокой жесткостью на кручение. В свою очередь это гарантирует безупречное открывание-закрывание дверей, капота и багажника, даже при диагональном вывешивании колес внедорожника.

Кроме высокопрочной стали в структуре кузова Touareg используются более легкие материалы. Капот изготовлен из алюминия. Передние крылья сделаны из пластиковых панелей переменной толщины. Бамперы изготовлены из прочного термостойкого пластика со специальным ингредиентом, который обеспечивает их эластичность. Новое поколение Touareg стало легче предшественника на 200 кг. За счет этого улучшились аэродинамические свойства нового Touareg.

Для успешного преодоления сложных участков особую важность приобретают такие показатели, как свесы кузова,  углы подъема и максимально допустимая глубина брода. Новый Touareg может похвастать превосходными бездорожными характеристиками. Длина переднего свеса позволяет Touareg преодолевать серьезные препятствия там, где заканчивается дорога. Новое поколение внедорожника от Volkswagen может покорить даже самые крутые подъемы с углом до 45°.

Угол атаки составляет 26° (30° с пневмоподвеской), а угол съезда - 27° (31° с пневмоподвеской). Это дает все основания считать Touareg настоящим покорителем бездорожья.

Еще одно доказательство отменной геометрической проходимости Touareg - сложная трехсоставная система герметизации дверных проемов, а также герметичная защита передней светотехники и других узлов. Это позволяет преодолевать на Touareg водные преграды глубиной до 500 мм (580 мм с пневмоподвеской).

Устойчивости Touareg позавидуют иные конкуренты - угол наколна автомобиля, при котором можно безопасно передвигаться составляет 35°.

О прочности кузова Touareg говорит еще один показатель - максимальная допустимая нагрузка на крышу. Этот показатель достигает 100 кг, что на 25% больше по сравнению с ближайшими конкурентами. Для крепления багажа на крыше предусмотрены две продольные (черные либо серебристые) или поперечные дуги (последние можно сдвигать к задней кромке крыши).

Touareg может быть оснащен съемным прицепным устройством, при помощи которого внедорожник способен буксировать прицеп или автомобиль полной массой до 3500 кг.